夏日清新頭盤 果醬達人教做芒果莎莎生牛肉片 副刊版 2020/08/12 分享: 果醬達人Nicole Wong不只擅於製醬,閒時在家亦甚愛煮食。因天氣悶熱,最近她在家特別炮製了一道芒果莎莎生牛肉片。她說大多數在餐廳吃到的生牛肉片,往往切到薄如紙般,只吃到醬汁味道卻失去了口感。所以 ... 欄名 : 大廚教室 最新專欄文章 更多 秋涼歎順德拆魚羹 用厚肉少骨桂花魚最適宜 2020/10/28 秋涼歎順德拆魚羹 用厚肉少骨桂花魚最適宜 大廚教意式燴牛膝 蘸麵粉使肉質保持結實 2020/09/30 大廚教意式燴牛膝 蘸麵粉使肉質保持結實 大廚教煮日式蛋包飯 蛋炒至半熟效果最好 2020/09/23 大廚教煮日式蛋包飯 蛋炒至半熟效果最好 大廚教煎三文魚防縮皮 用刀在魚皮上先𠝹幾刀 2020/09/16 大廚教煎三文魚防縮皮 用刀在魚皮上先𠝹幾刀 大廚教煮簡易版日式炒麵 5分鐘就煮好 2020/09/02 大廚教煮簡易版日式炒麵 5分鐘就煮好 食譜 入廚常識 牛肉 欲覽全文,立即登記訂閱;現有訂戶請按登入瀏覽。 立即訂閱 登入