疫情下鼎爺私房菜生意跌8成 70後老闆:順應時勢開拓大眾化品牌 副刊版 2020/09/14 分享: 新冠肺炎肆虐下,飲食業受到重創,就算是知名度高的人氣食店也不能倖免,於2017年開業的鼎爺私房菜在第三波疫情下,生意急挫8成,餐廳創辦人之一、現任行政總裁的伍衍龍(Charles)即謀求對策,更以一個 ... 新冠肺炎疫情 疫情 美食 創業 中環 荃灣 銅鑼灣 中菜 米芝蓮 私房菜 欲覽全文,立即登記訂閱;現有訂戶請按登入瀏覽。 立即訂閱 登入