引入地道食品 佳節享「軟」月餅

要聞版 2020/09/23

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容易吞嚥的軟餐款式五花八門,正餐如燒鰻魚、咖喱薯仔、蘿蔔牛腩,以至即開即食的包裝食品也有,不少品牌更已引入國際吞嚥障礙飲食標準(IDDSI)作指標,將食物稀稠度分為8級。

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