江南熟醉蟹

副刊版 2020/10/05

分享:

浙江省水網密布,是典型的江南水鄉。省內有三大名湖-太湖、千島湖和嘉興的南湖,湖中盛產魚蟹,其中包括中外馳名的大閘蟹,每年金秋至初冬,湖蟹長得豐滿肥大、金爪紅毛,品質上乘,源源不絕地供應市場。

香港人愛吃

...

撰文 : 方曉嵐

欄名 : 陳家厨坊

緊貼財經時事新聞分析,讚好hket Facebook 專版