歷史建築中的文青Cafe

副刊版 2020/10/16

分享:

逛完壁畫村,眼見還有些時間,不妨食個下午茶醫肚。在粉嶺地鐵站附近,有一間超高人氣的打卡Cafe添飲咖啡館,即使是平日,不訂座的話也會被人山人海拒之門外。Cafe於去年才進駐前粉嶺裁判法院活化項目,位於一幢純白色兩層樓高的建築物地下。

前粉嶺裁判法院建於1960年,是新界的第一個裁判法院。此法院採用當時典型的城市建築,採簡約的新古典建築風格,正面外牆有雙層簷的外伸結構及多層高的窄長形窗戶,側面外牆則有充滿新古典風格的樑托和門框,裝修物料為較經濟的水磨石磚、馬賽克瓷磚、人造石磚及塗漆。2002年,新粉嶺法院大樓落成後,前粉嶺裁判法院被列為香港三級歷史建築,丟空後進行活化。

本地蔬果Farm to Table

甫踏入門口,便覺得文青氣息滿滿,裝潢採日式小清新田園風格,室內外均是木製餐桌,四周飾有花草,中央長枱放滿時令本地農場和日產水果,充滿大自然的感覺。原來老闆是坪輋農場的農夫,其蔬果食材主要來自本地農場,希望透過Cafe連結社區、藝術和農業,呈獻Farm to Table美食。

記者當日點了煎八爪魚鬚配蒜香墨魚汁沙律醬,八爪魚鬚爽口彈牙,外面煎得少許焦脆,蒜香墨魚汁沙律醬惹味,配上煎過的青檸更具風味。想飲意式咖啡,可從3款自家混豆中選擇櫻桃果酸香、果仁香或葡萄果香。玫瑰拿鐵配上法國100%純天然玫瑰花水,另外亦可選手沖或虹吸。不喝咖啡的話,除了果茶,更有20年新會普洱茶,適合嘴刁人士。

吃過咖啡小點,也來件由法國藍帶廚師製作的伯爵卷蛋,忌廉質感杰身卻清新不膩,整體味道與口感也不錯。

﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

添飲咖啡館

地址:粉嶺馬會道302號

交通:粉嶺火車站C出口步行約10分鐘至消防局對面

營業時間:每天9am-11am、12nn-2:30pm、3:30pm-6pm、6:30pm-9pm(逢星期三休息)

備註:不設walk-in,需先經WhatsApp訂座(6759 9141)。

查詢:fb@TEAMYumCaffe

作者:陸明敏

責任編輯:馮柏偉、鄺素媚

被列為香港三級歷史建築的前粉嶺裁判法院現時已活化。(陸明敏攝)

裝潢採日式小清新田園風格,室內外均是木製餐桌,四周飾有花草。(陸明敏攝)

煎八爪魚鬚配蒜香墨魚汁沙律醬($72)、伯爵卷蛋($42)、熱卡布奇諾($42),味道賣相都不俗。(陸明敏攝)

欄名 : 本地遊

緊貼財經時事新聞分析,讚好hket Facebook 專版