天下第一個吃蟹人

副刊版 2020/10/19

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香港人愛吃大閘蟹,每年蟹季,全香港的南貨店都嚴陣以待,畢竟,全年賺錢就靠這幾個月了。以前江南的蟹商,都把最好的蟹運來香港出售,但時移世易,現在最好的貨色,可能是留在內地銷售了。

有人問,誰是最早懂得吃蟹

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撰文 : 方曉嵐

欄名 : 陳家厨坊

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