酒釀與酒釀丸子 副刊版 2020/10/28 分享： 酒釀，也叫做甜酒釀，四川人叫它做醪醩。中國南北很多省份的人都吃酒釀，特別是四川和華東地區，台灣人和客家人也吃酒釀，製造方法基本上相同。酒釀是有養生價值的發酵食品，具補氣活血功效，最適合手足冰冷、血液循 ... 撰文 : 方曉嵐 欄名 : 陳家厨坊 最新專欄文章 更多 甚麼是苔條苔菜 2021/03/03 甚麼是苔條苔菜 福建春餅 2021/03/02 福建春餅 無錫脆鱔 2021/03/01 無錫脆鱔 元宵佳節 2021/02/24 元宵佳節 合時菜餚腌篤 2021/02/23 合時菜餚腌篤 食譜 甜品 方曉嵐 欲覽全文，立即登記訂閱；現有訂戶請按登入瀏覽。 立即訂閱 登入
