齋鴨腎

副刊版 2020/11/09

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經常有讀者提要求我們陳家廚坊,出版一本香港小食的食譜書,看來地道的香港小食,是非常受歡迎的。我曾在六月十六日的專欄中,介紹了滷水墨魚,也在七月一日介紹了韭菜豬紅;今天介紹的是齋鴨腎,跟着還有豉油皇炒麵

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撰文 : 方曉嵐

欄名 : 陳家厨坊

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