齋滷味

副刊版 2020/11/18

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前幾天,介紹了怎樣做齋鴨腎,今天繼續介紹的是更多人喜愛的齋滷味,有些素食店稱為七彩齋滷味。近年,不少小食店或超市熟食檔,都有出售包裝的齋滷味,價錢不貴,因為原料便宜,而且簡單易做。當然,自己在家做齋滷

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撰文 : 方曉嵐

欄名 : 陳家厨坊

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