消失中的魚乾 副刊版 2020/12/02 分享: 香港有着珍貴而獨特的大海文化,可是由於時代變遷,幾百年來形成的傳統漁民習俗,正已快速地消失,當僅存的這一代水面人都老去時,一切都會隨風而逝,很難承傳下去。 港島筲箕灣的金華街街市,現在還保留着比較濃厚的 ... 撰文 : 方曉嵐 欄名 : 陳家厨坊 最新專欄文章 更多 砂鍋餛飩雞 今日 砂鍋餛飩雞 唐蒜炒肉片 2021/01/13 唐蒜炒肉片 太陽下歎一盅兩件 2021/01/12 太陽下歎一盅兩件 清蒸甲魚 2021/01/11 清蒸甲魚 枝竹羊腩煲 2021/01/06 枝竹羊腩煲 歷史文化 魚 海味 方曉嵐 欲覽全文,立即登記訂閱;現有訂戶請按登入瀏覽。 立即訂閱 登入