楊柳青林子超開健身學校 齊齊stay fit做生招牌

副刊版 2020/12/08

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不少藝人都會經營副業,例如創業當老闆,楊柳青(小青)和林子超(Andy)這對死黨近月也合資經營健身學校,原來兩人同屬熱愛運動之人,小青去年取得健身教練資格,Andy則是舞林高手,而且兩人都操得一身好身段,實行以自己做生招牌,並齊聲表示最高興能夠將興趣及技能變成生意,最重要可以讓自己stay fit!

楊柳青和林子超於2012年合作主持節目而認識,繼而成為好朋友,兩人都同樣熱愛運動,開設健身中心一直是兩人的夢想,卻從沒想過會合作創業。兩人在機緣巧合下認識了健身學校現址的業主,反而由業主牽紅綫,拉攏二人合作,而Studio12中的「12」就是要紀念兩人的這段友誼。

雖然在疫市下創業,但租金其實沒有調低很多,反而業主延長了免租期,健身學校由7月開始籌備,裝修的問題加上疫情令他們遇到不少阻滯,但業主完全沒有催促他們盡快開業,Andy說:「因為疫情及限聚令的關係,我們的開幕日期要不斷延期,但業主都沒收取分毫,租金是由我們正式開業起計,他又在裝修上給予很多意見,我們都很感激他。」不過由於在裝修上出現了問題,令他們大失預算,小青說:「上手原本是瑜伽中心,但因為留下的手尾比較多,例如我們要加建廁所、重鋪地板及安裝直身鏡,又要出錢找人卸除壞掉的冷氣等,令裝修費大增。(一共投資了多少錢?)6位數字,我們最初也預計要6位數,但6位數字頭跟現在的6位數字中相差很遠呢!」

患心漏病卻堅持追夢

別看Andy是大隻仔一名,原來他患有先天性心漏病,讀書時從來不能做運動,但因一次看見郭富城跳舞而下定決心要當舞者,後來考入香港演藝學院修讀現代舞,直至19歲那年決定進行心臟手術,因此Andy笑言現在心口留下了一條長長的事業綫。他說:「跳舞令我強身健體,我跟一個比我年紀小的男仔同一日做同一種手術,但我竟然康復得快些,而且身體在手術後都不太差。」而在開辦Studio12之前,Andy已經有多年教導小朋友經驗,原來他一直在幼稚園教小朋友跳舞,所以健身學校亦特別開設了兒童跳舞課程。

周身刀張張利

至於小青則身懷不同武術絕技,詠春、泰拳、巴西柔術、綜合格鬥、棍術等她都懂,去年更考取了專業運動教練資格,不過她原先的目的卻不是要做教練,她說:「我之前因為打泰拳及及詠春,令大腿粗了肩膊又橫了,當時我完全不欣賞自己,因此我希望學習如何鍛練身體才可以操到心目中的綫條。」不過小青謂運動後無論是思想、心態甚至對於審美都有改變,運動令她釋放了不開心的思想,令自己變得開心了,因此她希望可以透過自己透過健身學校影響更多人去做運動。而兩人均表示有機會的話也希望親自落場任教,只是近期忙於拍戲暫時未能付諸實行。

飲食要節制

成為了健身學校老闆後,問到兩位會否對自己的體形有更高要求,小青說:「未必有更高要求,應該說是更加堅持,因為要長時間維持好的體形是一個考驗。不過身形適合與否因人而異,不代表你瘦就一定靚,或有肌肉就一定最好看,我覺得應該鍛練適合自己的身形,而非別人怎樣你就怎樣。」她補充說控制身形除了運動,還有飲食,飲食的重要性更佔7成,所以她也會吃得小心。現時除了戒糖及零食,她晚上亦會戒澱粉質,即使要食,也要懂得選擇,例如蕎麥麵和番薯就比白飯好。

Andy對於要保持現有身形卻認為問題不大,他說:「因為我們本身的工作跟開健身學校的性質很類似,做演員要保持狀態,隨時準備好身體要fit,我覺得我們只要stay fit就可以了。」飲食方面,Andy早餐會吃5個蛋白加一杯奶,晚上則只吃雞胸肉及西蘭花,下午卻因為要跟劇組一同食飯盒,因此沒太多選擇。小青續說,想活得健康,心態也很重要,思想要正面,令自己開心一點。Andy則認為必須學懂抒發情緒,可以是大哭一場,亦可以大吃一頓,總之要懂得將負面情緒宣洩。

不讓生意影響友誼

曾聽過不少人都因為合作做生意而反目,兩人又有否爭拗?小青坦白承認爭拗在籌備開幕的時候已經發生,Andy說:「我們都頗為不同,她有不滿會先說出來,不會放在心內,我就會看時機,我會積累數天,在適當的時機我就會……」兩人大笑後Andy再補充:「但幸好我們的初心不變,如何去處理情緒或問題,解決方法不同之外,我們的初心都是不能夠影響友誼。」小青接着說:「還有最重要是坦白,你會發現如果你隱藏起來不說出口,事情就會像一個雪球愈滾愈大;但如果你願意去解決願意去傾,傾完就會無事,大家都是想處理問題而非意氣用事。」

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楊柳青餐單

早餐:雜果乳酪、麥片或燕麥三文治

午餐:少量澱粉質、肉類

晚餐:蔬菜、海鮮類(魚、蝦、蟹)或雞肉

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林子超餐單

早餐:5個蛋白、一杯奶

午餐:米粉或沙律

晚餐:雞胸肉、西蘭花

作者:梁靜詩

責任編輯:梁靜詩、鄺素媚

由楊柳青(小青)和林子超(Andy)這對死黨合資經營的健身學校Studio12在疫市下於上環開業,一齊拍住上推廣健身運動。(湯炳強攝)

別看林子超大隻仔一名,原來他患有先天性心漏病,讀書時從來不能做運動。(湯炳強攝)

小青認為控制身形除了運動,還有飲食,所以她也會吃得小心。(湯炳強攝)

兩人承認合作做生意難免有拗撬,不過幸好兩人都堅持初心,不能夠讓生意影響友誼。(湯炳強攝)

小青操出一身完美綫條,因此不時在facebook派福利。

開辦健身學校前,Andy一直在幼稚園教小朋友跳舞,所以健身學校亦特別開設了兒童跳舞課程。(取自facebook)

Studio12有別於一般的大型健身學校,主要以小班上課,讓教練可以照顧到每位學員的進度。(湯炳強攝)

裝修超支,為慳使費,身為老闆的小青都要落手落腳幫手清潔打掃。

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