美酒佳餚大師班 可網上足本重溫邊學邊整

行政人員版 04:00 2020/12/16

分享:

今年「香港美酒佳餚巡禮」換咗方式,以綫上綫下形式舉行。黛安聽公關姊妹講,今次疫情下仍非常受歡迎,好似「網上大師班」就錄得近85萬人次收看,雖已圓滿結束,但仲可以喺網上足本重溫㗎。

今年美酒佳餚噚日正式圓滿結束,其中34場「網上大師班」深受歡迎,約30%觀眾來自香港以外地區,包括印度、台灣、英、法、美、加等。在芸芸大師班中,最受歡迎嘅包括富臨飯店行政總廚黃隆滔師傅嘅「阿一炒飯班」、少爺啤聯乘Monsieur CHATTÉ嘅手工啤酒「芝」味搭配入門班等,仲提供品酒或食材套裝畀市民預購,可邊學邊整。聽講由日本SSI認定嘅酒師盧靜文主講嘅「雪女神」清酒班,其品酒套裝喺短時間內已全部售罄㖭!

本文轉載自《晴報

富臨飯店行政總廚黃隆滔師傅,親授「阿一炒飯」嘅烹調精髓。

撰文 : 黛安 消息特靈八卦公關

欄名 : 八卦名利場

緊貼財經時事新聞分析,讚好hket Facebook 專版