清蒸甲魚 副刊版 2021/01/11 分享： 廣東人稱甲魚為水魚，現在香港的天氣寒寒凍凍，正是吃水魚進補的好時候。水魚味道鮮美、營養豐富，中醫認為吃水魚能補中益氣、對風濕痺痛有療效，滋補有益。水魚最佳部分是四周下垂的水魚裙，味鮮、肉軟而腴，古人譽 ... 撰文 : 方曉嵐 欄名 : 陳家厨坊 最新專欄文章 更多 元宵佳節 2021/02/24 元宵佳節 合時菜餚腌篤 2021/02/23 合時菜餚腌篤 發財珧柱甫 2021/02/22 發財珧柱甫 蜜汁金蠔 2021/02/17 蜜汁金蠔 新春吃鮑魚雞煲 2021/02/16 新春吃鮑魚雞煲 食療湯水 養生 魚 中式食譜 方曉嵐 欲覽全文，立即登記訂閱；現有訂戶請按登入瀏覽。 立即訂閱 登入
