老字號峇里餐廳變革重生

副刊版 2021/01/19

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打從1975年屹立於佐敦的「峇里餐廳」,最近由第二代90後Joanne接手,將餐廳轉型為modern版Cafe,命名「峇里堂」。年輕人的新穎意念加上舊有的烹調味道,令老主顧及新客人都找到光顧的理由,店

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