經常肚脹

副刊版 2021/02/09

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我倆正聚精會神看日劇,Bonnie突然神情呆滯,按着肚子,「呠」一聲巨響,我用驚訝的眼神望着她,她笑言:「放心!響屁不臭的。」我回答:「放屁乃人類正常生理狀態。」她說:「我明白,但近日腹瀉、腹脹時有發生,真令人困擾。」

我問:「有看過醫生嗎?」她說:「有。吃了藥是好一點,但之後情況好像沒多大改善。」我建議:「你這個年紀,應該安排照一照腸鏡。」她瞪着我:「我還年輕!而且,疫情期間,不便到訪醫院。」我點點頭:「明白的。或者,試一試低FODMAPs飲食,可能會將問題解決。」

「是甚麼的飲食?可以說得清楚點嗎?」她問。我解釋:「簡單來說,對某些人而言,一些食物進入身體後,在腸臟會被細菌發酵,從而產生大量氣體;又或者,食物未能完全吸收,導致過多水份進入腸道,都會容易造成肚瀉,情況與亞洲人飲用牛奶後的反應類同。」

她說:「早前,我已經按你建議,戒掉牛奶,現已改飲豆奶或燕麥奶。」我說:「即是你腸胃敏感的源頭,非只因為乳醣。」她問:「即是還有其他食物要避免嗎?」我說明:「沒錯。但有機會只是暫時性,可嘗試減少蒜頭和洋葱。果糖都是致敏來源之一,所以,要減少較多果糖的水果,如:蘋果、車厘子、無花果、杏脯、芒果、桃、梨、布冧、西瓜等。還有些果寡醣較高的蔬菜都要減少,例如椰菜花、蘑菇、蘆筍和豆類等。」

她突然說:「啊!怪不知近期情況嚴重了,因為,我一星期內,已經幹掉兩箱32mm車厘子。」我說:「富貴富貴。」

撰文 : 黃凱詩

欄名 : 營營樂樂

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