合時菜餚腌篤 副刊版 2021/02/23 分享: 春筍上市,正好做個腌篤鮮。江南的冬天又濕又冷,一家人圍着吃飯,最窩心的就是來一個熱呼呼的砂鍋腌篤鮮。腌篤鮮是中國江南傳統的開春名菜,據說起源於清代。腌篤鮮在杭州又叫做「南肉春筍」,因為杭州人把鹹肉叫做 ... 撰文 : 方曉嵐 欄名 : 陳家厨坊 最新專欄文章 更多 福建春餅 今日 福建春餅 無錫脆鱔 2021/03/01 無錫脆鱔 元宵佳節 2021/02/24 元宵佳節 發財珧柱甫 2021/02/22 發財珧柱甫 蜜汁金蠔 2021/02/17 蜜汁金蠔 食譜 美食 方曉嵐 欲覽全文,立即登記訂閱;現有訂戶請按登入瀏覽。 立即訂閱 登入