中國蕎麥輸日量減 日蕎麥粉價格上揚

工商版 2021/02/23

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【本報訊】中國產蕎麥佔日本國內流通量逾半,然而,在中國產蕎麥種植減少的情況下,加上新冠肺炎疫情下物流現亂局,致日本的蕎麥粉價格事隔多年出現上漲。

日經新聞網報道,日本最大的蕎麥製粉企業「日谷製粉」、「松

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