雪夜桃花

副刊版 2021/03/08

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這是一道好意頭的漂亮菜式,春節期間在家裏宴客就最適合不過了。「雪夜桃花」有個傳說中的故事,話說唐朝永徽六年,唐高宗剛剛立武則天為皇后。這年冬天,唐高宗臥病不起,皇后武則天日夜守在牀邊細心服侍。轉眼到了

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撰文 : 方曉嵐

欄名 : 陳家厨坊

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