素蚵仔煎

副刊版 2021/03/15

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上期提過一些關於植物肉的睇法後,想不到得到很多朋友的認同,其實素肉在華人社會也不是甚麼新鮮的事,只不過價錢比現今的植物肉經濟得多,仿真肉當中牽涉很多科研、市場推廣等費用,都必然會增加零售成本,朋友笑說

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撰文 : 聞西 飲食 Blogger

欄名 : 名食Guide

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