日本食材港人喜愛 年初生意倍增

工商版 2021/03/18

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港人愛好日本食材,富臨飯店採用日本食材多年,其執行董事邱威廉表示,疫情下物流費用增加,由日本進口乾貨的成本增1成,新鮮食材成本亦增1至2成,但仍堅持採用日本食材,認為日本產的鮑魚有溏心質感及鮑魚香,有

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