一個仙都唔收!

副刊版 2021/03/29

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過去幾年,我肥碌出咗幾本小冊子,主要介紹香港、台灣及內地美食。通常,會先低調以顧客身份,試勻多間目標食肆,認定其出品超越同行,才約訪問及拍照,在小冊子推介。

香港及台灣皆順利。但一到內地,十間有七間耍手

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撰文 : 曾智華

欄名 : 肥碌出馬

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