白蘆筍迷注意!

副刊版 2021/04/23

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每年4至5月最期待是品嘗時令當造的白蘆筍。白蘆筍被喻為「皇子的蔬菜」,並享有「白金」(White Gold)美譽。過去只有皇室貴族才可享用,其矜貴處在於必須避開陽光來種植,而且只能在歐洲中部最肥沃的土

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撰文 : 查小欣

欄名 : 香檳繽紛fun

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