《是媽媽教我成為美食家》

副刊版 2021/05/06

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作者:佐藤敦子

出版:方舟

作者曾旅居台灣,並在當地教授日本料理,現居東京,仍為台灣媒體寫專欄,並在日本推廣台灣料理。她寫此書是想將母親的味道傳授給讀者,讓華文讀者知道昭和家庭日常生活,一個普通家庭愛吃的

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