提升員工技能 注重可持續發展

要聞版 2021/05/17

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疫情令更多人注重可持續發展,大家樂集團行政總裁梁可婷表示,餐飲業需重視可持續發展,她指集團近年在採購食材、外賣用品上,也更注意無公害、可重用等元素。「有些分店正試行廚餘回收,已買了所需的磅及相關用具,

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