港人重視食安 健康蔬菜需求增

農業公司拓垂直農場 創新發展銷量升

工商版 2021/05/24

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香港人重視健康和食物安全,為避免「病從口入」,對標榜天然、有機或營養價值較高的蔬菜需求漸增。但香港寸金尺土,發展農業不易,業界更要善用每一寸空間。有農業科技公司採用垂直農場(Vertical

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