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3款DIY夏日消暑甜品
副刊版
2021/05/31
藍莓乳酪雪糕
材料:藍莓100克、乳酪150克、蜂蜜適量。
做法:
1. 藍莓切成小塊,放入冰箱冷藏一小時。
2. 所有材料放入攪拌機,打成幼滑糊狀。
3. 倒入容器,放入冰箱冷藏最少6小時。
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西瓜士多啤梨冰條
材料:西瓜一杯、士多啤梨10粒、一茶匙檸檬汁。
做法:
1. 將西瓜、士多啤梨加入檸檬汁,攪勻成汁。
2. 倒入雪條模內,放入雪櫃雪4小時,便可食用。
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香蕉奶昔
材料:香蕉一隻、豆奶一杯、燕麥一湯匙、可可粉一茶匙。
做法:將香蕉、豆奶以攪拌機攪勻,倒入杯中,然後在上面加上燕麥及可可粉即成。
作者、責任編輯:周美好
▲ 自製藍莓乳酪雪糕十分容易,炎炎夏日受大人小孩歡迎。(iStock圖片)