K11 MUSEA軒尼詩體驗館 展現品酒的感觀變化

副刊版 2021/06/18

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在人工智能的年代,甚麼也講數據。或許大家從沒有想過,品酒也可以將當中的感觀具體化地呈現出來。

軒尼詩V.S.O.P Privilege 2021限量版,便與土耳其藝術家Refik Anadol合作,將上述的不可能變成可能,而大家也可以到訪K11 MUSEA的軒尼詩體驗館,將對V.S.O.P的感觀變成自己的art piece。

究竟今次軒尼詩葫蘆裏賣甚麼藥呢?原來Hennessy邀請了著名媒體藝術家Refik Anadol到訪軒尼詩總部所在地的法國干邑區,觀察品鑒委員會(Tasting Committee)的日常工作。在每天早上11時的總部會議,軒尼詩品鑒委員會的成員都為干邑進行品鑑與評估工作。而在這次開創先河的實驗中,Refik要求軒尼詩的第八代調配大師Renaud Fillioux de Gironde和其他品鑒委員會成員,在品酒過程中均要佩戴高科技設備,讓Refik實時追蹤他們的感觀變化。

過程中Refik透過一種專門用於實驗室研究腦電波圖的數據驅動裝置(electroencephalogram;EEG)來獲得他們的感官數據。Refik Anadol解釋說:「情感生活存在於感官、皮膚、心底、甚至思想裏,透過這個機器,我們能夠追蹤一切。」

當Refik回到加州的工作室,便通過精密的分析技術,將這些數據轉化為色彩及光綫,從而創作了今次特別為軒尼詩打造的視覺藝術《Sense of Heritage》。如果你到訪K11 MUSEA的體驗館,便可以透過掃瞄QR Code,看到這個視覺藝術。

同時,Refik透過這些數據,將軒尼詩品鑒委員會的感觀解讀,呈現於新推出的軒尼詩V.S.O.P Privilege Refik Anadol 2021限量版禮盒及酒瓶上,無論顏色和紋理都與別不同,可以說是將無形的感覺體驗變得形象化。

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軒尼詩V.S.O.P by Refik Anadol: Sense of Heritage限定品酒與數碼藝術體驗

日期:即日至6月28日

時間:周一至五12nn-8pm,周六及日11am-9pm

地點:尖沙咀K11 MUSEA 5樓508室

登記網址:https://hennessyhk-refikanadol.com/tc

作者:何小雲

責任編輯:招美寶、黃依情

Refik Anadol將軒尼詩品鑒委員會對干邑的感觀解讀,呈現於這V.S.O.P Privilege Refik Anadol 2021 限量版禮盒及酒瓶上。(圖片由酒莊提供)

體驗館內有兩部儀器,可以供兩人同時進行測試。(圖片由酒莊提供)

Refik Anadol現居於美國洛杉磯,喜歡利用周遭流動的數據作為素材,並結合電腦運算的神經網絡去創作。(圖片由酒莊提供)

【品酒與數碼藝術體驗 】你也可以嘗試學習Refik Anadol,創作自己的art piece。在K11 MUSEA的軒尼詩體驗館,只要戴上如耳機的物體(圖),先喝一口軒尼詩V.S.O.P,就可以偵察到你的腦電波,當中包括投入、專注、壓力、放鬆、興奮、有興趣等的感官變化,從而以此為基礎,製作屬於你專屬的畫作,最後還可以和自己的感觀解讀藝術品合照。(圖片由酒莊提供)

【品酒與數碼藝術體驗 】你也可以嘗試學習Refik Anadol,創作自己的art piece。在K11 MUSEA的軒尼詩體驗館,只要戴上如耳機的物體,先喝一口軒尼詩V.S.O.P,就可以偵察到你的腦電波,當中包括投入、專注、壓力、放鬆、興奮、有興趣等的感官變化(圖),從而以此為基礎,製作屬於你專屬的畫作,最後還可以和自己的感觀解讀藝術品合照。(圖片由酒莊提供)

【品酒與數碼藝術體驗 】你也可以嘗試學習Refik Anadol,創作自己的art piece。在K11 MUSEA的軒尼詩體驗館,只要戴上如耳機的物體,先喝一口軒尼詩V.S.O.P,就可以偵察到你的腦電波,當中包括投入、專注、壓力、放鬆、興奮、有興趣等的感官變化,從而以此為基礎,製作屬於你專屬的畫作,最後還可以和自己的感觀解讀藝術品合照(圖)。(圖片由酒莊提供)

欄名 : Wine

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