沙葛炒封門柳 副刊版 2021/06/22 分享: 分享: 吃牛肉火鍋,讓我們認識了五花八門的牛肉部位,其中常見的有封門柳。封門柳英文名字是Hanger steak,位置在牛的最後一條肋骨旁邊,近橫隔膜的一條肌肉,也可說是一條牛柳,肉味濃,口感柔軟。新鮮的封門 ... 訂閱指定計劃免費送您3盒口罩,繼續幫您遠離病毒!計劃詳情 登入 捕享優惠 把握機會立即訂閱, 保護自己同埋身邊嘅人啦! 撰文 : 方曉嵐 欄名 : 陳家厨坊 最新專欄文章 更多 秘魯辣雞絲飯 今日 秘魯辣雞絲飯 寧波湯圓 2023/02/01 寧波湯圓 愛心飯盒 2023/01/31 愛心飯盒 海味三寶臘味飯 2023/01/30 海味三寶臘味飯 過年習俗的改變 2023/01/18 過年習俗的改變 食譜 牛肉 蔬果 維他命 膳食纖維 方曉嵐