乳酪雪糕

副刊版 2021/06/29

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早上起來,拿起手機,第一時間,必定看看信息,在家庭群組中,轉來一杯乳酪的相片,小妹寫着:「這杯韓國乳酪很美味啊!媽咪,你是在哪裏買的?」

食家黃阿媽說:「便利店優惠,平日二十多塊一杯,現時二十五元已有兩杯,在韓國很出名的。」

爸爸也加入話題:「對啊!我昨天吃過一杯,真的不錯,可以回購。」

雖然剛起床,但他們的對話觸發了我的神經,心想:「你們竟然喜歡吃那麼健康的乳酪?一定有古怪。」

我問:「是不是很甜的?」

爸爸立即說:「感覺不太甜。」

對於這個回應,我從不會鬆懈,大部分戰友都會這樣說:「那個腐竹糖水不太甜的;吃過揚州炒飯,也說不覺太膩,很乾身的。」我再問:「有營養標籤嗎?給我看看。」

不出所料,那個有名的韓國乳酪,雖然也有有益腸臟的益生菌,但又肥又甜,原來它真正的名字是乳酪雪糕,一小杯有一百八十毫升,但這個分量,已經有二百六十二卡,熱量比一碗白飯還要多,當中的糖份達七茶匙,脂肪也有一湯匙,絕不能輕視。

爸爸驚訝說:「有七茶匙糖?那麼,平日一小盒哈根大師雪糕有多少糖?」

我回答:「你最愛的士多啤梨味,大約有三茶匙多。」

他說:「噢!那麼,我還是吃哈根大師好了。」

撰文 : 黃凱詩

欄名 : 營營樂樂

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