萬豪金殿推夏日時令瓜菜宴 支持本地有機食材

副刊版 2021/07/17

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香港JW萬豪酒店萬豪金殿的中菜行政總廚鄧家濠一直致力發掘和善用本地食材,推動低碳飲食文化。最近他趁着炎夏,精心挑選數款時令有機瓜菜入饌,製成多款特色菜式,其中一道魚湯素千層水耕西洋菜苗,特別選用水耕西

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欄名 : 新鮮熱辣

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