本地嫩滑大騸雞

副刊版 2021/07/26

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疫情之後,無法再到大灣區歎各式廣東靚雞種,令我肥碌這雞迷若有所失。

一般在香港街市及超市買到的,大多數係急凍雞或冰鮮雞,與新鮮雞比較,味道口感完完全全兩碼子事。

總之就是「曾經滄海」,鬼叫自己過去十多年嘗

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撰文 : 曾智華

欄名 : 肥碌出馬

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