落實「地方營造」 迎社區深度遊浪潮

評論版 2021/08/24

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甚易傳染的Delta變種病毒株在多國肆虐,香港要放寬入境限制,迎接全球旅客,恐怕遙遙無期。但即使世界各地恢復正常的出入境安排,疫情爆發前大量旅客闖入民生區,造成本港交通擠塞、環境衞生問題,引發居民反感,甚至多番示威、與旅客發生衝突,造成雙方矛盾,亦導致一些內地客不願再來,相信港人和旅遊業界,均不希望這些不愉快場面重現。若期望旅遊業能在通關後重新出發,如何恰當地回應社區持份者的訴求,是一大關鍵。

挖掘既有特色 建宜居宜遊社區

在社區發展旅遊,前提是要與各持份者充分溝通,兼顧各方利益和需求。其中一種方式是透過地方營造(placemaking),讓社區組織、居民與業界和政府,共同發展旅遊業,挖掘社區既有文化特色,重新包裝、組合後,將社區建設成「開放式的博物館」,以無可複製的社區文化和旅遊體驗吸引旅客,為業界和居民締造雙贏。

本港不乏地方營造的經驗,不少設計師、建築師、藝術家等也會深入各區,以各種實驗、活動及創作行為,建立社區關係。以深水埗為例,它向來予人「草根味濃的老舊社區」之印象,近年卻因為有藝術家於當區開設店舖,並舉辦一系列展覽、講座、工作坊,牽引愈來愈多藝文空間、工作室、咖啡店落戶深水埗,與區內原有的皮革、布匹、五金店糅合,產生意外的化學作用,演變成文青集中地,不但融合區內街坊,更帶動區外旅客到訪遊玩。

地方營造必須得到居民和社區支持,需要讓居民體會到旅遊業衍生的益處,就如深水埗般,一眾社區持份者合力為舊社區注入新鮮元素,同時保育和向外推廣原有的地道文化,令社區重拾生機。旅客光顧社區中的特色小店,有助促進社區經濟,創造專屬於社區居民的就業機會。

3大方向入手 發展特色旅遊

參考海外和本地經驗,香港要有效實踐地方營造,發展特色旅遊,可循以下3個方向入手。

方向一:以社區為開放式博物館

政府觀念上應視社區為「開放式的博物館」,將居民日常生活與在地文化歷史,看成「有生命的展品」;實踐上則應監管及評估深度遊的效益,並為業界長遠持續發展提供策略或財政上的建議及支援,第一步由分析「賞你遊香港」的經驗做起。

方向二:「旅遊n次方」結合其他活動

特色旅遊目的不限於觀光,也可與其他經濟活動結合,例如醫療、金融、靈修養生和歷奇,均可豐富遊客的體驗。本港應運用「旅遊n次方」的概念,將旅遊與醫療、金融等其他活動結合,發揮槓桿效果。本地近來有身兼健身教練的導遊,將體育元素加入家庭行山遊,吸引不少家庭參加。

方向三:「五維記憶」營造新鮮個人化旅遊經驗

現代旅客愈加注重其他感官體驗。感官體驗一般建基於三維空間,即立體的現實世界,四維則加上時間,而五維即利用個人記憶感受,影響對時間的感知,讓旅客投入在旅行當中,不覺時間流逝。利用「五維記憶」營銷策略,例如推出與宗教、靈性相關的深度遊產品,也是發展特色旅遊的重要方向。

上述的3個方向,可謂世界通用,而智經發現,本港要實踐地方營造,還需要多方配合。

關鍵一:將地方營造意識融入旅遊規劃

政府在發展旅遊業上擔任重要角色,惟不少接受智經訪問的業內人士均認為,政府未曾全面審視本港的旅遊資源,以致部分具商業價值的景點或活動未得以善用。另外,旅遊發展事務相關的前綫至決策級別官員,思維僵化,靈活性低,亦無意聽取和配合地區旅遊發展的新意念。

認真聆聽意見 務實制定計劃

香港要以特色旅遊創新出路,官員應認真聽取業界和地區人士的意見,將地方營造意識融入旅遊規劃,並以務實態度制定工作計劃,支持各區推動地方營造。

關鍵二:加強與地區團體及商戶協作

政府應明白,地區團體、商戶及居民對維持社區形象有莫大幫助,包括營造有活力的社區、維持市容治安等。制度支援必須全面、持續及起引領作用,才能使有潛力的景點或活動,轉化成特色旅遊的資產。

改善配套設施 提供適合環境

關鍵三:推進社區內多層次網絡發展

成功的地方營造例子,必有發展成熟的社區網絡為基礎,包括人際關係深厚、景點的吸引之處互補。不過,新店開業容易引來推高區內租金的怨言,政府可深入了解新舊租戶的共同利益與矛盾,維持兩者平衡,並藉此改善區內的公共配套設施,提供適合環境予社區網絡發展。

深水埗的變化足證只要地方營造策略執行得宜,旅遊發展和居民生活的改善可並行不悖。本港旅遊業未來要步向重生,需要社區組織和居民參與旅遊規劃、設計以至管理,多方協調,創造合乎遊客和居民期望的旅遊體驗,使旅客盡興而歸,社區的原有面貌亦受到尊重。

透過地方營造,讓社區組織、居民與業界和政府共同發展旅遊業,挖掘社區既有文化特色,以無可複製的社區文化和旅遊體驗吸引旅客,為業界和居民締造雙贏。(中新社資料圖片)

欄名 : 評論

機構 : 智經研究中心

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