韭菜炒蝦仁 副刊版 2021/09/21 分享： 韭菜是四季菜，在街市菜檔中絕不起眼，超市更是欠奉，但它會隱身在街市的豆腐檔中，與豬紅和韭黃放在一起。豆腐檔是買韭菜的好地方，就算只買四両韭菜，也不會遭人白眼，想做個韭菜豬紅的話，一次過就買齊了。 韭菜是 ... 欲覽全文，立即登記訂閱；現有訂戶請按登入瀏覽。 立即訂閱 登入 撰文 : 方曉嵐 欄名 : 陳家厨坊 最新專欄文章 更多 大地魚煀豬手 2021/11/24 大地魚煀豬手 豉椒黃鱔片 2021/11/23 豉椒黃鱔片 認識香園圍 2021/11/22 認識香園圍 川芎天麻燉魚頭 2021/11/17 川芎天麻燉魚頭 煎番薯餅 2021/11/16 煎番薯餅 中菜 膳食纖維 蔬果 養生 方曉嵐
