有益的細菌

副刊版 2021/09/28

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「好開心好開心!肚腩終於細了。」Bonnie興奮地說。我左右望望她的腰間:「我看不出有甚麼分別。」她笑說:「感覺良好便行。」我奇怪地問:「飲食上不覺得你有任何分別……噢!近日你還多吃了月餅,幹嗎肚腩會細了?你有多做了運動麼?」她盯着我說:「別老在提着我的月餅!」

我問:「那麼,你做過甚麼令肚腩縮減?」她答:「吃了益生菌。」我愣然:「竟然?你不是說最怕吞一粒粒好像藥的東西嗎?」她笑說:「我有這樣說過嗎?」我問:「是誰介紹給你吃的?」她羞赧地說:「不就是姜姜。」我自言自語:「又是偶像的魔力。」

她讚口不絕:「真的很有用啊!」我沒好氣:「我早跟你說過,只是你沒有理會我。」她笑言:「因為你不是姜姜。」我說:「你不愛飲水,水份不足就不用說,你又不愛吃菜,對水果又有偏吃的習慣,所以隔幾天才有排便,腸臟就滿是便便,肚子不隆起才怪。現在,吃了益生菌,腸道細菌平衡改善了,天天排便好,肚腩當然扁了。都市人壓力大,飲食差,真的很需要益生菌,我也有吃益生菌的習慣。但是,長期來說,你也要改善飲食習慣,並非單吃益生菌就不理會其他飲食健康。另外,身體也需要益生原,益生菌才會正常繁殖。」

她問:「甚麼是益生原?」我解釋:「簡單來說,是益生菌的食糧。大部分蔬菜、水果,食物如洋葱、蘆筍、香蕉及全麥食物中,也有這成分。不過,還是要提提你,排便順暢了,當然是好事,但我相信,你的肚腩中,除了便便,還有大量脂肪,這些是益生菌幫不了的。」

她不滿地怒吼:「可否不要每次也將真相說出來!」

撰文 : 黃凱詩

欄名 : 營營樂樂

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