滿福樓全新地道黃花魚菜式

副刊版 2021/10/01

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滿福樓於今個秋季推出一系列黃花魚美饌,海鮮迷定不能錯過。黃花魚源於太平洋西北部沿海及河口的鹹淡水交界水域,以軟滑口感及獨有鮮味見稱。

餐廳行政總廚孫錦勝設計出多款黃花魚菜式,包括米皇浸黃花魚($150/

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欄名 : 新鮮熱辣

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