《咖啡帝國》

副刊版 2021/10/14

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作者:Augustine Sedgewick

出版:臺灣商務印書館

「世界貧富的劃分與咖啡飲用者和咖啡工人的劃分一致,當咖啡成為全球資本主義歷史上最重要的商品,咖啡不僅『連接了世界』,更在大西洋劃出了貧窮

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