呢碟炒飯無得輸

副刊版 2021/10/18

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香港,為食鬼眾多,食家(不同菜系、不同層次)也多不勝數。

人人識食,簡單,入口便知龍與鳳也。

尤其日常食到的,有邊個香港人不辨高低?包括:腸粉、叉燒、雲吞麵、蒸魚、燒鵝、蝦餃燒賣、及第粥、鵝掌、鮑魚、花膠

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撰文 : 曾智華

欄名 : 肥碌出馬

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