讓舌尖滑行到拿坡里 米芝蓮星級名廚重新定義意國名菜

難得來個飯局，友儕間異口同聲懷念想飛便飛的日子。來自意大利的朋友甲力排眾議提出新想法：「不少食材仍能直送到港，找個對的廚子憑其手藝，讓舌頭滑行到想飛去的地方……」是有點自欺欺人，未嘗能減輕日益嚴重的「

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