媽媽老師啟蒙 不斷追求新「煮」意

要聞版 2021/11/23

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熱愛下廚的Ray和Devon,當初對煮食產生興趣的緣由各有不同,前者因為自小在家幫手,漸漸萌生入行念頭,後者幸得中學恩師啟蒙,兩人入行十多年,對追求廚藝進步的心孜孜不倦,仍不斷鑽研發酵等處理食材技巧。

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