老師傅主理全新手工中菜 扎實見真章 副刊版 2021/12/03 分享: 分享: 有人說香港愈來愈少吃到有水準的手工中菜館,然而近日卻有不少以資深中廚坐鎮的中菜館亮相。其中最新開於灣仔船街的船記,就邀請了3位重量級廚師主理傳統菜式、燒味及點心,以扎實的廚藝延續真味中菜。 菜館的資深行 ... 欲覽全文,還有輪住上架的新電子書;就唔好錯過2022書展訂閱之早鳥雙重賞計劃詳情 登入 捕享優惠 把握機會立即訂閱,快人一步捕捉市場先機 餐廳情報 灣仔 美食 中菜 點心 港式 廚師 燒味