精品級廚師發辦日式餐廳——弦

副刊版 2021/12/13

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近來的日式Omakase(廚師發辦)餐廳愈開愈多,主要開在港島或尖沙咀等區,而最新的弦(Sushi Gen)則進駐荃灣區的高尚發展項目地段PLAZA 88,為這區食客帶來既傳統但又注入新穎技巧的廚師發

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