潮式烏頭魚飯 副刊版 2021/12/14 分享： 分享： 逾大半個世紀前，烏頭魚原產於廣東虎門太平，是一種鹹淡水魚類。當時的產量很少，秋冬時份的烏頭魚有一層黃油，稱為太平黃油鰂，市場供不應求。元朗鄉民世代種植絲苗米，後來因種米的利錢低，為改善生活，便掘地開闢 ... 訂閱指定計劃免費送您3盒口罩，繼續幫您遠離病毒！計劃詳情 登入 捕享優惠 把握機會立即訂閱， 保護自己同埋身邊嘅人啦! 撰文 : 方曉嵐 欄名 : 陳家厨坊 最新專欄文章 更多 炒雙層肉 今日 炒雙層肉 秘魯辣雞絲飯 2023/02/06 秘魯辣雞絲飯 寧波湯圓 2023/02/01 寧波湯圓 愛心飯盒 2023/01/31 愛心飯盒 海味三寶臘味飯 2023/01/30 海味三寶臘味飯 食譜 中式食譜 魚 元朗 方曉嵐
