由豆苗到豌豆黃 副刊版 2021/12/28 分享： 分享： 香港的冬天，蔬菜市場上豆苗當造，新鮮幼嫩，價格也不貴。豆苗來自一種叫豌豆的藤蔓植物。不少人對豆苗的名稱存有疑惑，就讓我來解說一下豆苗和它的家族。 泥土種的豌豆植物，不斷攀爬，可以長到幾呎高。香港稱為豆苗 ... 欲覽全文，還有輪住上架的新電子書；就唔好錯過2022書展訂閱之早鳥雙重賞計劃詳情 登入 捕享優惠 把握機會立即訂閱，快人一步捕捉市場先機 撰文 : 方曉嵐 欄名 : 陳家厨坊 最新專欄文章 更多 羅宋湯有感 今日 羅宋湯有感 蝦醬通菜炒牛肉 2022/07/05 蝦醬通菜炒牛肉 豬頸肉蒸陳村粉 2022/07/04 豬頸肉蒸陳村粉 印尼香辣魚 2022/06/29 印尼香辣魚 佛山商人與茶樓 2022/06/28 佛山商人與茶樓 美食 小吃 蔬果 方曉嵐
