《100%全植蔬食饗宴》

副刊版 2022/01/06

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作者:Jana Cristofano

出版:商周

聖誕大餐是酒肉朋友的天堂,不過由「酒肉」轉成「走肉」亦非不可能。烤馬鈴薯佐薑黃花椰菜小扁豆、西西里茄子燉菜代替火雞也不錯。蔬食營養專家Jana設計逾100

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