晚市禁堂食宅在家煮成常態 米芝蓮大廚教芥蘭炒臘味不敗貼士 副刊版 2022/01/08 分享: 分享: 香港爆發第五波疫情,政府收緊防疫措施,晚市禁堂食,宅在家煮又將成為常態。想做快靚正的小菜,其實有很多選擇,就如今次由香港康得思酒店米芝蓮1星餐廳明閣行政總廚李悅發示範的芥蘭炒臘味,就分享臘味做得軟身、 ... 欲覽全文,再睇埋系列電子書2022收息全攻略;立即登記限時$10/月試閱計劃計劃詳情 登入 $10 試閱 無合約, 可隨時取消 ($60/月續約) 欄名 : 大廚教室 最新專欄文章 更多 大廚教鮮沙薑陳皮煎雞 不用下油更健康 2022/03/12 大廚教鮮沙薑陳皮煎雞 不用下油更健康 大廚教帶子豆腐蒸蛋白 營養豐富又易煮 2022/03/05 大廚教帶子豆腐蒸蛋白 營養豐富又易煮 易過借火下午茶小食 法式小煎餅配鱈魚子醬 2022/02/12 易過借火下午茶小食 法式小煎餅配鱈魚子醬 《煮戰》Chef Ken鬼主意 罐頭五香肉丁做Eggs Benedict 2022/01/15 《煮戰》Chef Ken鬼主意 罐頭五香肉丁做Eggs Benedict 私房菜廚師教煮粟米魚肚羮 用新鮮粟米刨粒更鮮甜 2021/10/02 私房菜廚師教煮粟米魚肚羮 用新鮮粟米刨粒更鮮甜 中式食譜 酒店 廚師 食譜 米芝蓮 小菜 新冠肺炎疫情 疫情