乳豬故事 副刊版 2022/01/12 分享: 分享: 很多人認為,燒乳豬是香港首創的名菜,其實不然,不過,整隻燒乳豬在酒席中作為第一道菜上,眼中還鑲上兩隻小燈泡,這閃亮登場的架勢,就真是香港飲食界在七十年代首創,並影響到東南亞,尤其是泰國曼谷,據說席中有 ... 欲覽全文,再睇埋系列電子書2022收息全攻略;立即登記限時$10/月試閱計劃計劃詳情 登入 $10 試閱 無合約, 可隨時取消 ($60/月續約) 撰文 : 方曉嵐 欄名 : 陳家厨坊 最新專欄文章 更多 楓涇丁蹄 2022/05/18 楓涇丁蹄 海底椰川貝鱷魚肉湯 2022/05/17 海底椰川貝鱷魚肉湯 雪菜黃魚煨麵 2022/05/16 雪菜黃魚煨麵 客家糯米酒 2022/05/11 客家糯米酒 中式牛柳 2022/05/10 中式牛柳 歷史文化 美食 廣州 中菜 乳豬 方曉嵐