炸油糍

每年農曆新年都是煎糕，是否覺得有點了無新意呢？今年一於搞搞新意思整炸油糍吧。炸油糍是以前香港懷舊街頭小食之一，用蘿蔔切絲拌入已調味的粉漿中，放在叫「油提」的圓餅形勺子中落油炸成，金黃的外皮很適合作賀年

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