植物肉「有錢途」 產品百花齊放

要聞版 2022/02/26

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近年追求健康飲食的人大增,不少人因此而減少吃肉,甚至轉為素食者,造就全球掀起一股植物肉熱潮,大型連鎖食店也推出植物肉菜式,港人對素食的接受度更高,過去兩年有不少植物肉品牌進軍香港。

這10年間積極推動綠

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