潮式半煎煮魚 副刊版 2022/04/15 分享: 分享: 記憶中,小時候每一餐都有魚,早午晚餐如是,最少有一款。因為全家人都愛魚,特別是媽媽,無魚不歡。做法除了蒸及煎外,我家常用潮州經典的半煎煮做法,我那時不愛吃,因為葱蒜味太濃,直至長大後,才懂得欣賞這款人 ... 欲覽全文,還有輪住上架的新電子書;就唔好錯過2022書展訂閱之早鳥雙重賞計劃詳情 登入 捕享優惠 把握機會立即訂閱,快人一步捕捉市場先機 撰文 : 杜馬餘璇 欄名 : 喜居飲食 最新專欄文章 更多 定期的法式選擇 2022/05/27 定期的法式選擇 桑寄生 2022/05/20 桑寄生 法國隆河丘市集 2022/05/13 法國隆河丘市集 魚湯 2022/05/06 魚湯 令我雀躍的電砂鍋 2022/04/29 令我雀躍的電砂鍋 美食 魚 食譜 中式食譜