中菜名廚主理 全新概念泰美味

副刊版 2022/04/22

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本於去年出任香港美利酒店中菜廳紅棉的行政總廚邵德龍,為餐廳帶來耳目一新的菜式,創出口碑。一向愛挑戰自己的他,今年迎來新突破。

他趁第五波疫情期間專心鑽研全新概念的泰菜,並在新開張的泰國餐廳Sawadee

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